這個奶油其實是加泰隆尼亞地區的甜點 有點像法式布丁那樣 只是加了一些神秘的香料奶油 最後用一種類似刑求犯人的工具在奶油上方烙印酥脆的焦糖 我買了一包即溶速成包回來 但一值捨不得做